“盛壹坊”三字，“盛”乃“旺盛、兴盛”之意，“壹”取“第一、首位”之意，“坊”即“工坊、牌坊。“盛壹坊”，在“盛壹”之意的基础上，延伸为“通过创新和超越，在农业食品领域广阔天地里，发扬工匠精神，传承传统精华，汲取先进科技，经营本色食品，奉行健康至上，成就农业食品领域之工坊，即为“盛壹坊。